Rangkaian kegiatan Gerakan Keamanan Pangan Desa (GKPD) memasuki tahap Monitoring dan Evaluasi yang bertujuan untuk mengukur dan menganalisis sejauh mana pelaksanaan kegiatan GKPD di masing-masing desa yang diintervensi pada tahun 2015. Salah satu tahapan yang dilaksanakan yaitu pengambilan data berupa wawancara dan observasi terkait penerapan keamanan pangan di masing-masing komunitas.
Kelurahan Kranggan Kota Mojokerto pada 7-8 September 2015 merupakan kelurahan pertama yang dilakukan pengambilan data dalam rangka Monitoring dan Evaluasi. Kegiatan diawali dengan diskusi antara peserta dengan tim dari Balai Besar POM di Surabaya dan Dinas Kesehatan Kota Mojokerto.
Diskusi yang dipandu oleh staf Bidang Sertifikasi dan Layanan Informasi Konsumen Balai Besar POM di Surabaya Dra. Umi Baroroh, Apt. bertujuan antara lain untuk mengetahui pengetahuan tentang keamanan panganserta kendala yang dihadapi dalam penerapan keamanan pangan. Acara dilanjutkan dengan wawancara dan observasi penerapan praktek keamanan pangan ke sarana di masing-masingkomunitas, yaitu komunitas Ibu PKK, komunitas Ritel, Komunitas PKL, Komunitas Sekolah, dan Komunitas IRTP.
Warga Kelurahan Kranggan yang terpilih untuk mewakili masing-masing komunitas pada kegiatan GKPD ini diharapkan dapat menjadi contoh serta menularkan ilmu yang diperoleh ke komunitasnya masing-masing sehingga harapan terciptanya kebutuhan pangan yang aman di Kelurahan Kranggan dapat terwujud.
Balai Besar POM di Surabaya
