Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) di Surabaya mengadakan Kampanye dan Penyuluhan kemanan pangan untuk pedagang dan pengunjung pasar. Kegiatan ini berlangsung di halaman Pasar Marengan, Kabupaten Sumenep, pada Rabu, 14 Agustus 2024.
Kampanye keamanan pangan dilakukan oleh petugas BBPOM di Surabaya melalui sosialisasi mengenai pentingnya keamanan pangan dan cara memilih pangan yang aman dari bahan berbahaya. Selain itu, pedagang dan pengunjung pasar menerima brosur dan mengisi kuesioner. BBPOM di Surabaya juga menyediakan layanan uji pangan gratis untuk produk yang dijual di pasar, sehingga pengunjung dan pedagang dapat menguji pangan yang dibeli atau dijual. Kegiatan memungkinkan pengunjung dan pedagang memastikan keamanan pangan yang mereka beli atau jual.
Salamah, salah satu pedagang, mengungkapkan, “Saya jadi tahu apakah ikan yang saya jual mengandung formalin atau tidak, alhamdulillah aman.” Pengunjung dan pedagang pasar antusias dalam mengujikan pangan dan menyaksikan secara langsung proses pengujian.
BBPOM di Surabaya juga memberikan penyuluhan pedagang pasar tentang keamanan pangan, agar mereka dapat menjual produk pangan yang aman dan bebas dari bahan berbahaya. Dengan demikian, pangan yang dijual dan beredar di Pasar Marengan dapat dipastikan aman dan bermutu. Materi yang disampaikan meliputi keamanan pangan, pengelolaan pasar menuju pasar aman dari bahan berbahaya, serta pengelolaan higiene dan sanitasi pasar. Narasumber dalam penyuluhan ini adalah: Rika Yustiarni dari BBPOM di Surabaya, Mulyadi dari Dinas Kesehatan, Pengendalian Penduduk, dan Keluarga Berencana Kabupaten Sumenep, serta Moh. Ramli dari Dinas Koperasi, Usaha Kecil dan Menengah, Perindustrian, dan Perdagangan Kabupaten Sumenep.
Pasar Marengan merupakan lokasi intervensi program Pasar Pangan Aman Berbasis Komunitas (PPABK) yang diinisiasi Badan POM pada tahun 2024. Kampanye dan Penyuluhan untuk komunitas Pasar Marengan ini merupakan kelanjutan dari tahapan kegiatan PPABK sebelumnya yang telah berjalan di Kabupaten Sumenep sejak awal tahun 2024. Dengan dukungan komunitas pasar dan Organisasi Perangkat Daerah (OPD) setempat, BBPOM di Surabaya berharap pengetahuan dan kesadaran keamanan pangan pada komunitas pasar meningkat, sehingga dapat mengurangi peredaran bahan berbahaya dan meningkatkan kualitas pangan di pasar rakyat.
Tim Penyusun Materi Website dan Media Sosial
BBPOM di Surabaya
Kontributor : Devi Shintiya Chilmi
