Seperti halnya kota-kota lain, kemeriahan menyambut bulan Ramadhan juga terasa di wilayah Kabupaten Bangkalan Madura, utamanya di waktu sore hari menjelang buka puasa. Berderet-deret penjual lauk-pauk, camilan, bubur, kolak, berbagai jenis minuman, serta makanan lain, bersemangat menjajakan produk yang dijual di wilayah alun-alun Kabupaten Bangkalan. Tak terkecuali di Pasar Tradisional, berbagai bahan baku minuman seperti cao, cendol, mutiara dan sebagainya yang biasanya jarang ditemukan, pada bulan ini marak dijual. Tidak semua makanan yang dijual oleh pedagang tersebut aman untuk di konsumsi, seringkali masih ditemukan kandungan bahan berbahaya pada produk yang dijual.
Menggandeng lintas sektor yaitu Dinas Kesehatan Kabupaten Bangkalan, Balai Besar POM di Surabaya melakukan intensifikasi pengawasan pangan bulan Ramadhan pada tanggal 6-8 Juli 2015, menggunakan mobil laboratorium keliling. Kegiatan berlangsung di beberapa tempat, antara lain di Pasar Bancaran, pasar lemah dhuwur, selanjutnya pada siang sampai dengan sore hari di pusat penjualan takjil sekitar alun-alun dan sekitar Pecinan Kabupaten Bangkalan.
Tim Balai Besar POM di Surabaya terdiri dari Dra. Umi Baroroh, Apt, Partiningsih dan Bagus Nursanto sedangkan dari Dinas Kekehatan Kabupaten Bangkalan diwakili oleh Syarifah Agustin, S.Gz. Pembelian sampel macam-macam makanan sebanyak 75 (tujuh puluh lima). Dari sampel tersebut diatas, sebanyak 26 (dua puluh enam) sampel mengandung bahan berbahaya yaitu Boraks dan Rhodamin B, Formalin dan Methanyl Yellow.
Sampel yang positif mengandung bahan berbahaya akan dibawa ke Laboratorium Balai Besar POM di Surabaya untuk dilakukan verifikasi. Selanjutnya tindak lanjut akan dilakukan bekerjasama dengan Pemerintah Daerah Kabupaten Bangkalan beruoa teguran/peringatan dan pembinaan secara terus-menerus pada tahap awal.
Balai Besar POM di Surabaya
