Takjil Jombang Ditemukan Mengandung Bahan Berbahaya

26-06-2015 Surabaya Dilihat 1972 kali

Seperti halnya daerah lain, kemeriahan menyambut bulan Ramadhan juga terasa di wilayah Kabupaten Jombang, utamanya di waktu sore hari menjelang buka puasa. Berderet-deret penjual lauk-pauk, camilan, bubur, kolak, berbagai jenis minuman, serta makanan lain, bersemangat menjajakan produk yang dijual di wilayah Stadion Kabupaten Jombang. Tak terkecuali di Pasar Tradisional, berbagai bahan baku minuman seperti cao, cendol, mutiara dan sebagainya yang biasanya jarang ditemukan, pada bulan ini marak dijual. Tidak semua makanan yang dijual oleh pedagang tersebut aman untuk dikonsumsi, seringkali masih ditemukan kandungan bahan berbahaya pada produk yang dijual.

 

Menggandeng Dinas Kesehatan Kabupaten Jombang, Balai Besar POM di Surabaya melakukan intensifikasi pengawasan pangan bulan Ramadhan pada Rabu 24 Juni 2015, menggunakan mobil laboratorium keliling. Kegiatan berlangsung di dua tempat, yang pertama di Pasar Citra Niaga, selanjutnya pada siang sampai dengan sore hari di pusat penjualan takjil sekitar Stadion Kabupaten Jombang. Awak media turut mengikuti kegiatan ini. Kegiatan yang juga dihadiri oleh Kepala Dinas Kesehatan Kabupaten Jombang, dr. Heri Wibowo, M.Kes, bertujuan untuk melindungi masyarakat dari peredaran produk pangan yang mengandung bahan berbahaya.

 

Tim Balai Besar POM di Surabaya yang terdiri dari Denik Prasetiawati, S.Farm., Apt, Hariani, serta Basori melakukan pembelian sampel makanan sebanyak 31 (tiga puluh satu) macam. Dari 31 (tiga puluh satu) sampel tersebut, sebanyak 14 (empat belas) sampel mengandung bahan berbahaya yaitu Boraks dan Rhodamin B.

 

Kepada awak media disampaikan bahwa sampel yang positif mengandung bahan berbahaya dilakukan uji lebih lanjut di Laboratorium Balai Besar POM di Surabaya untuk verifikasi. Upaya tindak lanjut akan dilakukan bekerjasama dengan Pemerintah Daerah Kabupaten Jombang.

 

Balai Besar POM di Surabaya

Sarana