Tidak bisa dipungkiri bahwa usaha kecil dan menengah termasuk koperasi menjadi tulang punggung perekonomian di Jawa Timur namun diperlukan berbagai upaya untuk mengembangkan usaha tersebut, terutama di era globalisasi saat ini.
Diperlukan kerjasama lintas sektor untuk melakukan pembinaan agar permasalahan yang ada pada usaha kecil menengah dapat tertangani dengan baik, diantaranya dengan melakukan penguatan manajemen Usaha Koperasi Industri dan anggotanya. Salah satu upaya yang dilakukan Dinas Koperasi, Usaha Kecil dan Menengah Provinsi Jawa Timur adalah Bimtek Standarisasi Produk Koperasi dan UKM yang dilaksanakan pada tanggal 4 April 2017.
Materi yang diberikan adalah Sistem Manajemen Mutu, Pentingnya Standarisasi produk yang disampaikan oleh konsultan dan Perijinan Pangan yang disampaikan oleh Retno Chatulistiani dari Balai besar POM di Surabaya.
Bimtek dihadiri oleh 100 pengusaha dan koperasi dari berbagai komoditi, diantaranya garmen, kerajinan dan pangan dari Kabupaten Sidoarjo, Kabupaten Blitar dan Kota Batu ini diselenggarakan di kota Batu selama 2 hari.
Topik perijinan pangan dianggap perlu mengingat banyaknya pertanyaan pelaku usaha kepada Dinas Koperasi, Usaha Kecil dan Menengah Provinsi Jawa Timur tentang tatacara, persyaratan dan perbedaan antara PIRT yang dikeluarkan oleh dinas Kesehatan Kabupaten/Kota dengan MD yang dikeluarkan oleh Badan POM.
Diharapkan dengan semakin baiknya kerjasama lintas sektor, diantaranya pada pembekalan untuk usaha kecil dapat meningkatkan cakupan pemberian informasi Balai Besar POM di Surabaya.
Balai Besar POM di Surabaya
