Perkembangan teknologi pengolahan pangan membuat Badan POM RI sebagai instansi Pengawas Obat dan Makanan terus-menerus melakukan evaluasi menuju arah perbaikan. Petugas di lapangan yang melakukan penyuluhan pangan perlu dibekali dengan pengetahuan-pengetahuan terkini. Koordinasi dan masukan dari pemangku kepentingan penting untuk selalu dilakukan. Adanya modul penyuluhan keamanan pangan yang up to date diperlukan sebagai bahan acuan petugas. Modul yang ada saat ini sedang dalam proses revisi untuk disesuaikan dengan kondisi di lapangan.
Direktorat Surveilan dan Penyuluhan Keamanan Pangan Badan POM RI pada tanggal 28 November 2012, bertempat di salah satu Hotel di Surabaya menyelenggarakan kegiatan Sosialisasi Revisi Modul Penyuluhan Keamanan Pangan. Hadir sebagai narasumber dalam acara ini adalah Anita Nur Aini, S.Si., Apt. dan Ratna Wulandari, S.Farm., Apt dari Direktorat Surveilan dan Penyuluhan Keamanan Pangan yang mensosialisasikan draft revisi modul dan meminta masukan dari peserta sehingga diharapkan isi dari modul yang disusun dapat mengakomodir berbagai kebutuhan di lapangan saat ini. Sosialisasi diikuti oleh Petugas Dinas Kesehatan Provinsi Jawa Timur, Kota Surabaya, Kabupaten Sidoarjo dan Petugas BBPOM di Surabaya sebanyak 30 (tiga puluh) orang.
BBPOM di Surabaya
