Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) di Surabaya menggelar Pelatihan Fasilitator Pasar Pangan Aman Berbasis Komunitas, Kamis-Jumat (13-14/10/2021). Kegiatan ini bertujuan untuk mempersiapkan sumber daya manusia (SDM) yang berkompeten untuk melakukan pengelolaan dan replikasi Program Pasar Pangan Aman Berbasis Komunitas di kabupaten / kota yang berada di wilayah Jawa Timur. Dilaksanakan secara daring, peserta yang hadir terdiri dari pengelola pasar yang berasal dari Dinas Perdagangan serta UPT Pasar di wilayah Jawa Timur.
Hadir membuka acara mewakili Kepala BBPOM di Surabaya, Meliza Miranda Widyasari, Koordinator Kelompok Substansi Informasi dan Komunikasi, menyampaikan bahwa Program Pasar Pangan Aman merupakan kegiatan pemberdayaan masyarakat untuk menciptakan keamanan pangan di komunitas pasar. Jajaran instansi terkait pengelolaan pasar, yakni Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) serta Dinas Kesehatan (Dinkes) Provinsi Jawa Timur turut hadir memberikan paparan. Himawan Adi Nugroho, Kepala Seksi Distribusi Logistik Disperindag Provinsi Jawa Timur, memberikan materi mengenai Pengelolaan Pasar Rakyat melalui Penerapan Standar Nasional Indonesia (SNI). Sedangkan narasumber dari Dinkes Provinsi Jawa Timur, Vitria Dewi, Kepala Bidang Kesehatan Masyarakat, menyampaikan materi mengenai Pasar Sehat.
Perwujudan keamanan pangan di pasar juga tidak terlepas dari peran pedagang dalam melakukan pengawasan secara mandiri dalam rantai distribusi pangan. Untuk itu, hadir pula Ketua Ikatan Pedagang Pasar Indonesia (IKAPPI) Jawa Timur, Agus Susilo, memberikan paparan mengenai peran IKAPPI dalam pemberdayaan pedagang pasar demi mewujudkan pasar aman, serta menyatakan siap berkolaborasi dengan BPOM dan instansi terkait. Dengan adanya kegiatan Pelatihan Fasilitator ini diharapkan dapat menggugah peran aktif pemerintah daerah, khususnya instansi terkait pengelolaan pasar untuk melakukan replikasi program Pasar Pangan Aman Berbasis Komunitas.
Tim Penyusun Materi Website dan Media Sosial
BBPOM di Surabaya
