Setelah beberapa waktu yang lalu, melaksanakan bimbingan teknis di Pusat Pengembangan dan Pengujian Obat dan Makanan di Jakarta, dua personil dari Balai Jember dan Balai Kediri melaksanakan pengujian sampel pasar aman di Laboratorium Mikrobiologi Balai Besar POM di Surabaya. Sampel pasar aman yang dilakukan pengujian masing-masing sebanyak lima sampel dengan parameter uji Angka Escherichia coli dan Salmonella. Kedua parameter tersebut dilakukan pengujian menggunakan KIT.
Dalam serangkaian sharing knowledge ini, dua personil dari Balai Jember dan Kediri melaksanakan pengujian secara mandiri dengan pengawasan dari Penyelia di Laboratorium Mikrobiologi Balai Besar POM di Surabaya. Pengujian tersebut dilaksanakan selama 8 hari kerja (24 Juni – 3 Juli 2024) yang dimulai dari proses sterilisasi alat gelas, pembuatan media dan reagen, pengujian sampel sampai dengan pengujian sampel lanjutan (biokimia), dan pembuatan catatan pengujian.
Selain melaksanakan pengujian secara mandiri, personil dari balai Jember dan balai Kediri juga diberikan pengetahuan dan wawasan seputar pengerjaan yang dilaksanakan di laboratorium pengujian Balai Besar POM di Surabaya.
Diharapkan, dengan adanya sharing knowledge ini dapat membantu peningkatan kompetensi dan keterampilan personil laboratorium di Balai Jember dan Balai Kediri yang sedang mempersiapkan diri agar dapat menguji sampel secara mandiri di wilayah kerja masing-masing.
Tim Penyusun Berita Aktual
BBPOM di Surabaya
Kontributor : Irine Puspa Ningrum
