Surabaya — Balai Besar POM di Surabaya kembali menghadirkan program edukatif dalam format podcast bertajuk CangKruAn (binCang dengan Kru layanAn), dengan mengangkat tema yang relevan: "Baca Label ING-nya, Selamatkan Generasinya: Jurus Ampuh Lawan Stunting." pada Jum'at 18 Juli 2025
Acara ini menghadirkan Pengawas Farmasi dan Makanan Ahli Muda dari Balai Besar POM di Surabaya, Arvita Ayuningtyas, sebagai narasumber. Podcast dipandu oleh host Devi, dan ditujukan untuk berbagai kalangan, mulai dari masyarakat umum, pelajar, hingga perwakilan dinas yang peduli terhadap isu kesehatan dan gizi anak.
Dalam diskusi yang berlangsung santai namun sarat informasi ini, Arvita menjelaskan secara komprehensif tentang Informasi Nilai Gizi (ING) pada label pangan olahan — mulai dari definisi, tujuan, hingga cara membaca dan memahaminya. Ia juga memperkenalkan logo "Pilihan Lebih Sehat", sebagai panduan bagi konsumen dalam memilih produk pangan yang lebih ramah kesehatan.
“Membaca label bukan sekadar melihat merek atau rasa, tapi memahami apa yang masuk ke tubuh kita dan keluarga. ING membantu kita memilih pangan yang tepat sesuai kebutuhan gizi,” ujar Arvita.
Topik menjadi semakin penting ketika dibahas dalam konteks stunting, sebuah kondisi gagal tumbuh yang masih menjadi masalah kesehatan utama di Indonesia. Narasumber menekankan bahwa membaca label gizi merupakan langkah awal mencegah stunting, terutama dalam pemilihan makanan untuk anak-anak pada masa pertumbuhan.
“Peran orang tua sangat besar, dari memilih produk pangan olahan yang sesuai, memberi contoh makan sehat di rumah, hingga mengajarkan anak untuk menjadi konsumen cerdas sejak dini,” tambahnya.
Melalui acara ini, masyarakat diajak untuk lebih kritis dan bijak dalam memilih pangan olahan. Edukasi membaca ING disorot sebagai bagian penting dari literasi gizi masyarakat, yang harus terus digalakkan dalam rangka mendukung program percepatan penurunan stunting nasional.
Sesi podcast ditutup dengan pesan kuat dari narasumber:
“Kenali isi piringmu, baca label makanannya, selamatkan masa depan generasimu. Karena pencegahan stunting bukan kerja instan — tapi kerja bersama, dimulai dari rumah.”
Kontributor : Arvita
