Untuk mempersiapkan Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) dalam era notifikasi menghadapi Masyarakat Ekonomi ASEAN tahun 2015 melalui peningkatan keamanan dan mutu pangan agar dapat bersaing di pasar lokal, nasional dan luar negeri, pada 16-17 Juni 2014 dilaksanakan Bimbingan Teknis Implementasi Regulasi Mutu & Keamanan Pangan untuk UMKM di Jawa Timur, yang digelar di kota Malang yang merupakan kerjasama antara Direktorat Inspeksi dan Sertifikasi Pangan, Direktorat Standarisasi Produk Pangan, dan Direktorat Penilaian Kemananan Pangan Badan POM RI, dan Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (Balai Besar POM) di Surabaya.
Kegiatan ini dibuka oleh Kepala Balai Besar POM di Surabaya, I Gusti Ngurah Bagus Kusuma Dewa, S.Si., Apt., MPPM. yang dihadiri oleh 50 pemilik/penanggung jawab UMKM Pangan yang ada di wilayah Malang Raya, perwakilan dari Dinas Kesehatan, Dinas Perindustrian dan Perdagangan, serta Dinas Koperasi dan UMKM Kota Malang, Kabupaten Malang, dan Kota Batu.
Materi yang diberikan meliputi Cara Produksi Pangan yang Baik (CPPB), Bahan Tambahan Pangan (BTP), Pelabelan dan Iklan, aspek-aspek yang akan diharmonisasi oleh ASEAN, proses pendaftaran produk pangan MD, proses Sertifikasi Halal dan Eksportasi Pangan dengan menghadirkan narasumber diantaranya Direktur Penilaian Keamanan Pangan, Dra. Elin Herlina, Apt., MP., Direktur Standarisasi Produk Pangan, Ir. Tetty Helfery Sihombing, MP., Kasubdit Standarisasi Produk dan Bahan Berbahaya, Dra. Ani Rohmaniyati, M.Si., Kepala Seksi Inspeksi Minuman Berlabel Halal Dra. Ema Herawati, Apt., Kinarsashanti Puspitaninganindita, S.Si., Apt., M.Sc., Erni Rahmawati, STP., dan Dyah Setyowati, S.F., Apt.
Kegiatan serupa juga telah dilaksanakan di Surabaya pada tanggal 09–10 Juni 2014 dengan dihadiri oleh kurang lebih 50 pemilik/penanggung jawab UMKM Pangan dan perwakilan dari Dinas Kesehatan Kota Surabaya, Kabupaten Sidoarjo, Kota Pasuruan, dan Kabupaten Pasuruan. Narasumber dalam kegiatan ini adalah Kasubdit Sertifikasi Pangan Kasubdit Standarisasi Produk dan Bahan Berbahaya Dra. Ani Rohmaniyati, M.Si., Kepala Seksi Standarisasi Pangan Hasil Rekayasa Genetika Sofhiani Dewi, STP., M.Si., Kepala Seksi Standarisasi Bahan Baku Pratiwi Yuniarti, STP, MP., Kasubdit Peilaian Pangan Khusus Dra. Siti Eliani, Apt., MKM, Ika Wirhayanti S., STP.
Balai Besar POM di Surabaya
