Era Globalisasi sudah di depan mata. Kesiapan pelaku usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) di Indonesia khususnya di Jawa Timur dalam menghadapi kondisi tersebut masih perlu dukungan dari pemerintah terutama untuk membentuk kesiapan dalam menyongsong ASEAN Economic Community (Masyarakat Ekonomi ASEAN) di tahun 2015. Peningkatan pengetahuan terhadap Pangan yang Aman dan Bermutu untuk pelaku usaha industri rumah tangga dan pelaku usaha kemasan pangan sangat diperlukan agar mampu bersaing dan berkembang sehingga diharapkan tidak gagap dengan iklim perdagangan global.
Untuk menghadapi ASEAN Economic Community ini Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kabupaten Gresik berusaha menyiapkan para pelaku usaha Industri Rumah Tanga Pangan (IRTP) dan Kemasan Pangan dengan mengadakan kegiatan Pelatihan Standarisasi Mutu Industri untuk UMKM pada tanggal 16-17 Juni di Kabupaten Gresik. Pertemuan diikuti oleh 50 peserta terdiri dari pelaku usaha IRTP dan Kemasan Pangan dari Kabupaten Gresik.
Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (Balai Besar POM) di Surabaya dalam hal ini berperan selaku Narasumber, yaitu dilaksanakan oleh Kepala Seksi Layanan Informasi Konsumen, Dra. Eni Zuniati, Apt, dengan menyampaikan materi tentang Jaminan Mutu, Sertifikasi dan Kemasan Pangan.
Diharapkan dengan diselenggarakannya pertemuan ini para pelaku usaha IRTP dan Kemasan Pangan dapat meningkatkan kapasitasnya dalam menghadapi tantangan kedepan sehingga dapat mempertahankan dan mengembangkan usahanya pada era globalisasi.
Balai Besar POM di Surabaya
