Untuk meningkatkan penanganan kantin sekolah menuju kantin yang aman dan sehat, Badan Ketahanan Pangan Provinsi Jawa Tengah mengadakan kunjungan kerja ke Kantin Sekolah Dasar Negeri (SDN) Tenggilis Mejoyo 1 Surabaya. Melengkapi kegiatan kunjungan ini, diselenggarakan juga pertemuan di salah satu hotel di Surabaya yang diikuti oleh sekitar 40 peserta yang terdiri dari pengelola kantin Sekolah Dasar dan pembina kantin tingkat Kabupaten/Kota dari 17 (tujuh belas) Kabupaten/Kota di Provinsi Jawa Tengah. Pertemuan diselenggarakan pada malam hari di hari Selasa, 24 Juni 2014.
Hadir memberikan materi pada pertemuan ini adalah narasumber dari Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (Balai Besar POM) di Surabaya, Denik Prasetiawati, S.Farm., Apt, yang membawakan materi mengenai Piagam Bintang Keamanan Pangan di Kantin Sekolah (PBKP-KS). Narasumber menjelaskan mengenai prosedur untuk memperoleh PBKP-KS. Sesuai dengan permintaan peserta, narasumber juga menjelaskan mengenai berbagai program pengawasan dan pembinaan terkait Pangan Jajanan Anak Sekolah (PJAS) yang telah dilakukan oleh Balai Besar POM di Surabaya di wilayah Provinsi Jawa Timur. Narasumber lainnya pada kegiatan ini adalah narasumber dari Badan Ketahanan Pangan Provinsi Jawa Timur, yang membawakan materi mengenai Keamanan Pangan.
Pada kesempatan ini, peserta menanyakan berbagai hal terkait PBKP-KS, penggunaan bahan tambahan pangan yang diijinkan serta ditanyakan mengenai berbagai program pengawasan PJAS.
Balai Besar POM di Surabaya
