Operasional Laboratorium Keliling pada Kamis, 25 Juni 2015 melanjutkan rangkaian kegiatan Intensifikasi Pengawasan PanganTakjil yang bertepatan dengan Bulan Suci Ramadhan. Sasaran kali ini adalah pedagang musiman yang berjualan di sepanjang Jalan Ngagel Rejo Utara Surabaya. Kegiatan yang merupakan kerjasama antara Balai Besar POM di Surabaya dan Dinas Kesehatan Kota Surabaya ini bertujuan untuk melindungi dan menjamin masyarakat terhadap mutu dan keamanan pangan.
Petugas Balai Besar POM di Surabaya, Meliza Miranda W., Ary Chodijayanti, M. Maksum yang bersama Kepala Seksi Kefarmasian Dinas Kesehatan Kota Surabaya, Ummul Jariyah, S.Si., Apt., mengawali kegiatan dengan melakukan sampling sambil memberikan produk informasi kepada para pedagang. Setelah itu, sampel diuji dengan metode uji cepat menggunakan rapid test kit.
Dari 35 sampel yang diuji di mobil laboratorium ini, terdapat 4 sampel yang diduga mengandung bahan berbahaya, yaitu 4 sampel mengandung boraks pada sampel klepon, kerupuk rambak, dan kerupuk puli, serta 1 sampel mengandung pewarna tekstil rhodamin B pada sampel kerupuk. Terhadap sampel yang positif akan dilakukan uji konfirmasi di laboratorium Balai Besar POM di Surabaya.
Terhadap hasil uji tersebut akan dilakukan koordiasi dengan lintas sektor untuk penelusuran lebih lanjut, pembinaan dan atau pemberian sanksi sesuai dengan ketentuan yang berlaku. Kegiatan ini diharapkan dapat meningkatkan kewaspadaan masyarakat yang selalu dihimbau untuk lebih teliti dalam memilih pangan yang aman dan bermutu.
Balai Besar POM di Surabaya
