Surabaya-Bagian Kesehatan Daerah Militer V Brawijaya meminta dukungan tim Food Security dari BBPOM di Surabaya pada kegiatan Kunker Ibu Hj. Iriana Joko Widodo dan Ibu Hj. Wury Estu Ma’ruf Amin beserta rombongan OASE KIM di wilayah Kota Surabaya pada tanggal 26 Oktober 2023. Tim Food Security bertugas melakukan pengujian pangan di 2 tempat yaitu di SDN Pakis III/370 Surabaya dan di Bon Ami Restuaran Jl. Dharmahusada Surabaya.
Tim Food Security melakukan pengujian terhadap kudapan tradisional berupa kue basah, kopi, the, buah dan makanan menu makan siang yang disajikan untuk tamu VVIP dengan parameter uji sianida, arsen, boraks, formalin dan Rhodamin B serta methanyl yellow untuk sajian permen. Tidak ditemukan sampel yang positif bahan berbahaya. Semua hasil pengujian dilapaorkan ke bagian Kesdam Kodam V Brawijaya.
Tim Penyusun Materi Website dan Media Sosial
BBPOM di Surabaya
Kontributor : Wahyuwasti Kiki
