Pemberdayaan Komunitas Sekolah di Sidoarjo dalam Pengawalan Keamanan PJAS

25-08-2015 Surabaya Dilihat 1462 kali

Pangan Jajanan Anak Sekolah (PJAS) memiliki peranan strategis dalam pemenuhan kebutuhan gizi dan pemeliharaan ketahanan belajar anak sekolah. Dalam rangka meningkatkan pemahaman penanggung jawab kantin sekolah mengenai PJAS yang aman dari cemaran yang merugikan kesehatan, bermutu dan bergizi, Dinas Kesehatan Kabupaten Sidoarjo menyelenggarakan kegiatan Pembinaan Pangan Jajanan Anak sekolan (PJAS).

 

Kegiatan yang dilaksanakan di Aula GFK Puskesmas Sidoarjo pada tanggal 24 Agustus 2015 ini, dihadiri oleh 50 peserta yang terdiri dari Penanggung Jawab Kantin SD/MI se-Sidoarjo, narasumber dari Balai Besar POM di Surabaya, serta Dinas Kesehatan Provinsi Jawa timur.

 

Narasumber Balai Besar POM di Surabaya, Ary Chodijayanti memberikan materi "Kiat Memilih Pangan Jajanan yang Aman dan 5 Kunci Keamanan Pangan untuk Anak Sekolah". Antusiasme peserta terhadap materi yang diberikan terlihat dengan pertanyaan-pertanyaan yang disampaikan. Diantaranya mengenai keamanan pangan, bahan tambahan pangan, bahan berbahaya, maupun hal-hal yang terkait dengan tugas pokok dan fungsi Badan POM.

 

Dengan pemahaman materi oleh para peserta ini, diharapkan dapat mendukung strategi utama dalam pengawalan program PJAS yaitu dengan pemberdayaan masyarakat khususnya komunitas sekolah untuk menuju PJAS yang aman, bermutu, dan bergizi.

                                                                                               

 Balai Besar POM di Surabaya

Sarana