Mendorong Peran Komunitas Sekolah dalam Aksi Nasional PJAS di Pasuruan

22-06-2014 Surabaya Dilihat 1619 kali

Program Aksi Nasional Pangan Jajanan Anak Sekolah (PJAS) yang telah memasuki tahun ke-4, sangat berguna untuk mewujudkan pangan jajanan yang aman, bermutu dan dan bergizi bagi komunitas sekolah. Peran aktif komunitas sekolah sangat penting untuk meningkatkan mutu PJAS dan memastikan produk pangan yang dikonsumsi tersebut aman dari bahan berbahaya. Serta diperlukan dukungan dari berbagai instansi terkait agar PJAS yang aman,bermutu dan bergizi dapat segera terwujud.

 

Untuk itulah Balai Besar POM di Surabaya bekerja sama dengan Dinas Kesehatan Kabupaten Pasuruan menyelenggarakan kegiatan Penyebaran Informasi Obat dan Makanan yang berfokus pada Keamanan dan Mutu PJAS. Acara diselenggarakan pada tanggal 18 Juni 2014 bertempat di Ruang Pertemuan Pemerintah Kabupaten Pasuruan, dengan narasumber Dra. Eni Zuniati, Apt., dan Meliza Miranda W.,S.Si., Apt.

 

Empat puluh orang peserta yang terdiri dari kepala sekolah, guru, komite sekolah, pengelola kantin serta petugas puskesmas dan perwakilan dari Dinas Perindustrian dan Perdagangan serta lintas sektor lainnya hadir dalam acara tersebut. Peserta sangat antusias membahas tahapan untuk memperoleh Piagam Bintang Keamanan Pangan Kantin Sekolah serta berdiskusi membahas bahan tambahan pangan yang terkandung dalam produk pangan, cara pemilihan pangan yang aman dan bermutu, serta penggunaan kemasan yang cocok untuk pangan

 

 

Balai Besar POM di Surabaya

Sarana