Melalui Bimbingan Teknis, BBPOM di Surabaya Tingkatkan Peran Aktif Komunitas Pasar Semampir dalam Menjaga Keamanan Pangan

08-05-2025 Surabaya Dilihat 1600 kali

Probolinggo, 5 Mei 2025 — Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) di Surabaya menyelenggarakan kegiatan Bimbingan Teknis dan Penyuluhan Komunitas Pasar di Pasar Semampir, yang secara resmi dibuka oleh Kepala Dinas Dinas Koperasi, Usaha Mikro, Perdagangan dan Perindustrian Kabupaten Probolinggo. Kegiatan ini merupakan Program Pasar Pangan Aman Berbasis Komunitas (PPABK) yang diinisiasi oleh Badan POM RI dan sebagai tindak lanjut dari hasil advokasi BBPOM dengan Organisasi Perangkat Daerah (OPD) setempat, yang menghasilkan rekomendasi agar Pasar Semampir menjadi salah satu pasar intervensi dalam program nasional tersebut.

 

Acara ini diikuti oleh para perwakilan dari pengelola pasar di Kabupaten Probolinggo, pedagang dan paguyuban pasar Semampir. Dalam pemaparannya, petugas dari BBPOM Surabaya menyampaikan sejumlah materi penting, meliputi edukasi Keamanan Pangan di sarana peredaran dan Cek KLIK (Cek Kemasan, Label, Izin Edar, dan Kedaluwarsa). Kegiatan bimtek ini tidak hanya berisi materi teknis dari petugas BBPOM Surabaya, tetapi juga menjadi forum dialog antara pemerintah, komunitas pasar, dan pelaku usaha dalam memperkuat sinergi menuju pasar yang mandiri dan berdaya.

 

Melalui kegiatan ini, diharapkan dapat meningkatkan kesadaran dan kapasitas komunitas pasar dalam menjaga keamanan pangan serta mendorong terciptanya pasar yang mandiri dalam pembinaan dan pengawasan pangan yang aman bagi konsumen. Dengan adanya intervensi dan edukasi berkelanjutan seperti ini, diharapkan Pasar Semampir dapat menjadi percontohan pasar pangan aman di Kabupaten Probolinggo dan sekitarnya.

 

Kontributor : Rika Y

Sarana