Kegiatan Operasional Laboratorium Keliling yang dilaksanakan Balai Besar POM di Surabaya kali ini agak berbeda dari biasanya, karena membawa misi pengawalan kepada kelurahan/desa yang diintervensi pada kegiatan Food Safety Masuk Desa atau Gerakan Keamanan Pangan Desa yang dilaksanakan mulai tahun 2014. Sasaran kegiatan yang dilaksanakan pada tanggal 9 April 2015 kali ini adalah MIN Jambangan, SDN Jambangan I, dan SMPN 21 yang berada di wilayah Kelurahan Jambangan, Surabaya.
Petugas dari Balai Besar POM di Surabaya, Meliza Miranda Widyasari, S.Si., Apt., Partiningsih, dan Siti Murdiyatun, S.Si., memulai rangkaian kegiatan dengan pengambilan sampel jajanan anak sekolah di kantin dan sekitar sekolah, pengujian sampel serta penyebaran informasi kepada siswa dan komunitas sekolah yang hadir. Informasi yang diberikan diantaranya bahaya pangan yang mengandung bahan berbahaya (formalin, boraks, methanyl yellow, dan rhodamin B), teliti membaca label sebelum membeli, kemasan pangan yang aman, serta 5 kunci keamanan pangan untuk anak sekolah.
Balai Besar POM di Surabaya senantiasa menjaga hubungan dan berkoordinasi dengan Pemerintah Daerah setempat untuk tindak lanjut kegiatan ini. Program ini diharapkan mensinkronkan gerakan menuju pangan jajanan anak sekolah yang aman, bermutu, dan bergizi serta peningkatan keamanan dan mutu pangan utamanya yang beredar di kelurahan Jambangan Surabaya, sehingga terciptanya pembangunan keamanan pangan yang berkesinambungan.
Balai Besar POM di Surabaya
