Komisi IX DPR RI bersama Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) di Surabaya melakukan kunjungan kerja ke Pasar Tambahrejo Surabaya, Kamis (07/04/2022). Kunjungan kerja ini untuk memantau sejumlah komoditi pangan yang dijual di pasar, terutama untuk mengetahui kemungkinan adanya bahan berbahaya pada produk pangan olahan atau pangan segar.
Rombongan dari Komisi IX DPR RI ini langsung berkeliling di dalam pasar mendatangi beberapa stan dan berdialog dengan pedagang yang menjual komoditi pangan tertentu. Di antaranya stan pedagang ayam segar, ikan segar, jajanan dan kerupuk.
Wakil Ketua Komisi IX DPR RI, Charles Honoris, mengatakan : “Kunjungan Komisi IX DPR RI hari ini untuk melihat langsung apakah produk pangan yang dijual mengandung bahan berbahaya. Beberapa sudah diambil sampelnya, dan tadi sebelum kami datang, BBPOM di Surabaya juga sudah mengambil sampelnya.” Charles juga meminta BBPOM di Surabaya terus menggencarkan sosialisasi atas bahan berbahaya dalam produk pangan.
Petugas BBPOM di Surabaya menguji berbagai sampel makanan yang dijual di Pasar Tambahrejo, Surabaya. Dilakukan pengujian cepat menggunakan tes kit melalui Laboratorium Keliling (Labkel) untuk mengetahui kemungkinan adanya bahan berbahaya yang sering disalahgunakan pada makanan olahan seperti boraks, formalin, rhodamin-B dan metanil yellow.
Dari 44 sampel yang dilakukan pengujian cepat menggunakan test kit, terdapat 10 sampel Pangan yang diduga mengandung Boraks, 5 sampel mengandung Formalin dan 2 sampel yang mengandung Rhodamin B. Terhadap 10 sampel dengan hasil uji diduga mengandung Boraks dilakukan uji konfirmasi di Laboratorium Pangan dan Bahan Berbahaya BBPOM di Surabaya.
Komisi IX DPR RI berharap Badan POM bisa melakukan pembinaan kepada pedagang sehingga produk yang dipasarkan adalah produk yang aman dikonsumsi masyarakat dan pedagang akhirnya mengetahui tentang jenis bahan pangan atau makanan apa yang boleh dijual atau tidak. Sehingga masyarakat harus mendapatkan kepastian bahwa bahan pangan yang dibelinya di pasar adalah aman. Karena Keamanan Pangan adalah tanggung jawab bersama.
Tim Penyusun Materi Website dan Media Sosial
BBPOM di Surabaya
Kontributor : Kiki Adlita Siregar, S.Farm., Apt.
