Surabaya – Balai Besar POM di Surabaya memperoleh kesempatan menjadi tuan rumah penyelenggaraan Kick-Off Bulan Keamanan Pangan Tahun 2026 yang digelar Badan POM dalam rangka memperingati World Food Safety Day (WFSD). Kegiatan nasional yang mengusung tema “From Burden to Solutions – Safe Food Everywhere” ini menjadi ajang penguatan sinergi berbagai pemangku kepentingan untuk mewujudkan pangan yang aman, bermutu, dan berdaya saing bagi masyarakat Indonesia.
Kegiatan yang dihadiri langsung oleh Kepala Badan POM, Prof. Dr. Taruna Ikrar, tersebut dirangkaikan dengan pelaksanaan program GASPOL SI JEMPOL (Registrasi Pangan Olahan Siap Jemput Bola), yaitu layanan pendampingan dan fasilitasi perizinan bagi pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) pangan olahan. Melalui program ini, pelaku usaha memperoleh sosialisasi, konsultasi, serta pendampingan secara langsung untuk memenuhi persyaratan izin penerapan Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik (CPPOB) maupun izin edar produk pangan olahan.
Dalam sambutannya, Kepala Badan POM menegaskan bahwa keamanan pangan merupakan tanggung jawab bersama yang membutuhkan kolaborasi seluruh pihak, mulai dari pemerintah, pelaku usaha, akademisi, hingga masyarakat sebagai konsumen. Menurutnya, penguatan sistem keamanan pangan harus dilakukan secara menyeluruh dari hulu hingga hilir guna menjamin pangan yang aman bagi masyarakat sekaligus meningkatkan daya saing produk pangan nasional.
Pada kesempatan tersebut, Taruna Ikrar juga menyoroti peran strategis UMKM sebagai tulang punggung perekonomian nasional. Hingga Maret 2026, lebih dari 82 persen perusahaan pangan olahan yang terdaftar di Badan POM merupakan pelaku usaha skala mikro dan kecil. Oleh karena itu, Badan POM terus memperkuat berbagai program pendampingan dan fasilitasi untuk mendorong peningkatan kapasitas, kepatuhan, serta akses pasar bagi UMKM pangan olahan.
Sejalan dengan upaya tersebut, Balai Besar POM di Surabaya telah mengembangkan inovasi Gempur Jatim (Gerakan Pendampingan UMKM Pangan Unggulan Jawa Timur) sebagai strategi percepatan pembinaan dan peningkatan daya saing UMKM pangan di wilayah Jawa Timur. Melalui inovasi ini, pelaku usaha tidak hanya mendapatkan pendampingan dalam pemenuhan aspek keamanan pangan dan perizinan, tetapi juga memperoleh fasilitasi pengembangan usaha, peningkatan kualitas produk, penguatan jejaring pemasaran, hingga akses terhadap berbagai program pembinaan dari pemerintah daerah dan mitra strategis lainnya.
Inovasi Gempur Jatim menjadi salah satu bentuk nyata komitmen Balai Besar POM di Surabaya dalam mendukung program nasional pemberdayaan UMKM. Pendekatan kolaboratif yang melibatkan pemerintah daerah, akademisi, komunitas usaha, dan sektor swasta tersebut telah membantu banyak UMKM pangan di Jawa Timur untuk memperoleh izin edar Badan POM dan meningkatkan daya saing produknya di pasar yang lebih luas.
Sebagai bagian dari rangkaian kegiatan Kick-Off Bulan Keamanan Pangan 2026, Kepala Badan POM secara simbolis menyerahkan enam nomor izin edar kepada pelaku UMKM pangan olahan, satu Izin Penerapan Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik (IP CPPOB) kepada UMKM produsen susu pasteurisasi yang mendukung Program Makan Bergizi Gratis (MBG), serta satu Izin Penerapan Program Manajemen Risiko (IP PMR) proaktif kepada pelaku usaha pangan olahan non-risiko tinggi. Penyerahan tersebut menjadi bukti nyata keberhasilan program pendampingan dan layanan jemput bola yang dilakukan Badan POM dalam mendukung kemudahan berusaha.
Selain itu, Kepala Badan POM juga menyerahkan tiga dokumen Shipment Specific Certificate (SSC) kepada perusahaan eksportir rempah yang telah memenuhi standar keamanan pangan internasional. Penyerahan tersebut sekaligus menandai penerbitan SSC ke-500 sejak Badan POM ditunjuk oleh United States Food and Drug Administration (US FDA) sebagai Certifying Entity untuk ekspor rempah Indonesia ke Amerika Serikat. Capaian ini menunjukkan semakin meningkatnya kepercayaan internasional terhadap sistem pengawasan pangan Indonesia.
Melalui penyelenggaraan Kick-Off Bulan Keamanan Pangan Tahun 2026, pelaksanaan program GASPOL SI JEMPOL, serta penguatan inovasi Gempur Jatim, Balai Besar POM di Surabaya terus menunjukkan komitmennya dalam mendukung sistem keamanan pangan nasional sekaligus memperkuat kapasitas dan daya saing UMKM pangan olahan. Diharapkan melalui sinergi seluruh pemangku kepentingan, masyarakat dapat memperoleh pangan yang aman, bermutu, dan berdaya saing, serta mampu mendukung pertumbuhan ekonomi yang inklusif dan berkelanjutan.
