Kawal Kuliner Jawa Timur, BBPOM di Surabaya Luncurkan Inovasi: Jatim Truly

05-03-2023 Surabaya Dilihat 637 kali

Kris Dayanti, Anggota Komisi IX DPR RI, resmikan inovasi yang dikembangkan Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) di Surabaya “Jatim Truly“ (Jawa Timur Trusted Culinary), pada Kamis (2/3/2023), bertempat di Batusuki Resort & Hotel Batu. Turut mendampingi, Kepala BBPOM di Surabaya, Kepala Dinas Koperindag Kota Batu, Kepala Dinas Kesehatan Kota Batu, dan Kepala Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Kota Batu. Dalam sambutannya, Kris Dayanti mendukung inovasi yang memperhatikan para Pedagang Kreatif Lapangan (PKL) khususnya PKL Alun-Alun Kota Batu yang sudah diberikan bimbingan oleh BBPOM di Surabaya berkolaborasi dengan Pemkot Batu.

Kepala BBPOM di Surabaya, Rustyawati, menyampaikan bahwa inovasi ini merupakan Gerakan Keamanan Pangan sebagai bentuk kepedulian BPOM untuk para PKL khususnya di Jawa Timur dengan cara diberikan pembinaan melalui bimbingan teknis (Bimtek) serta sampling dan pengujian produk yang dijualnya. Sebagai pilot project inovasi ini adalah PKL Alun-Alun Kota Batu yang telah diberikan pembinaan pada tahun 2022, berkolaborasi dengan mengundang narasumber dari Dinas Kesehatan, Dinas Koperindag, dan Dinas Pariwisata Kota Batu. Selanjutnya para PKL yang telah diberikan pembinaan ini diberikan stiker yang dipasang di gerobaknya.

Rustyawati berharap, dengan adanya stiker pembinaan, para pedagang PKL alun-alun tetap berkomitmen agar menjaga produknya tetap aman, bermanfaat, dan bermutu untuk masyarakat. Tentunya hal ini dapat meningkatkan kepercayaan masyarakat dan mendukung pariwisata kota Batu. Sebagai fungsi kontrol, masyarakat dapat ikut andil melakukan pengawasan dengan melaporkan apabila ditemukan hal-hal yang melanggar atau membahayakan kesehatan melalui barcode “Masyarakat Peduli” yang tercantum di stiker. Mari bersama kita jaga keamanan pangan, dengan “Jatim Truly”, PKL Jawa Timur hebat, ekonomi meningkat.

 

#Jatim Truly

#kuliner aman

#Keamanan Pangan

#pangan aman

 

Sarana