Bupati Mojokerto yang baru dilantik pada 26 Februari 2021, Ikfina Fahmawati, sangat antusias saat menerima penjelasan Kepala BBPOM di Surabaya, Rustyawati, bahwa Kabupaten Mojokerto akan menjadi salah satu kabupaten/ kota yang menjadi target pelaksanaan Program Prioritas Nasional Keamanan Pangan Terpadu pada tahun 2021. Bertempat di Kantor Bupati Mojokerto, pada hari Senin tanggal 15 Maret 2021, Kepala BBPOM di Surabaya beserta tim bersilahturahmi kepada Bupati Mojokerto dan menyampaikan garis besar pelaksanaan program prioritas nasional keamanan pangan terpadu yang terdiri dari Desa Pangan Aman, Pengawasan Pangan Jajanan Anak Sekolah yang dikonsumsi Anak Usia Sekolah (PJAS Aman) dan Pasar Pangan Aman Berbasis Komunitas.
Program Prioritas Nasional Keamanan Pangan Terpadu kabupaten/ kota ini membutuhkan dukungan Pemerintah Daerah karena akan melibatkan OPD terkait misalnya Dinas Kesehatan, Dinas Perdagangan, Dinas Pendidikan, Dinas Pemberdayaan Masyarakat Desa, dan Dinas Ketahanan Pangan. Badan POM tidak dapat bekerja sendirian dan membutuhkan dukungan dari Pemerintah Daerah. Gayung bersambut, pada saat audiensi dengan Bupati Mojokerto tersebut seluruh Kepala OPD terkait hadir dan mendengarkan langsung penjelasan program dari Kepala BBPOM di Surabaya. Ibu Bupati secara langsung memberikan arahan kepada para Kepala OPD untuk mendukung program keamanan pangan berbasis pemberdayaan masyarakat yang diinisiasi oleh BBPOM di Surabaya. Kepala OPD yang hadir antara lain adalah Pj. Sekretaris Daerah Kabupaten Mojokerto, Kepala Dinas Kesehatan, Kepala Dinas Pendidikan, Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan, Kepala Dinas Perdagangan, Kepala Bidang Pelayanan Kesehatan, Kepala Bidang Protokol Pimpinan, juga Kepala Seksi Farmasi, Makanan dan Minuman. Para Kepala OPD ini akan menjadi mitra strategis BBPOM Surabaya dan bersinergi dalam pelaksanaan program keamanan pangan terpadu di Kabupaten Mojokerto.
Sebagai Ketua Tim Penggerak PKK, Ibu Bupati tidak asing dengan program keamanan pangan berbasis komunitas yang dilaksanakan oleh BBPOM di Surabaya. Beberapa kegiatan yang telah beliau laksanakan antara lain program kantin sekolah, UKS, pendampingan UMKM untuk mendapatkan nomor izin edar BPOM telah dilaksanakan di Kabupaten Mojokerto sejak beberapa tahun lalu. Prinsip higiene dan sanitasi telah mulai diterapkan meskipun belum menyeluruh. Edukasi kepada masyarakat telah dilaksanakan dan akan semakin diintensifkan bersama program keamanan pangan dari BBPOM di Surabaya. Keamanan pangan harus dimulai dari proses penanaman, panen, hingga penanganan pangan di tingkat konsumen. Bupati Kabupaten Mojokerto juga mendukung penegakan hukum harus dilakukan secara terus-menerus karena pelanggaran pidana di bidang Obat dan Makanan tidak hanya membahayakan kesehatan masyarakat tetapi juga merugikan negara secara ekonomi dan citra negara. Beliau juga mendukung Program Pasar Aman Berbasis Komunitas karena jika ingin meningkatkan pendapatan maka harus menarik sebanyak mungkin orang yang ingin berbelanja di pasar dan tentu saja harus didukung dengan kondisi pasar yang sehat dan aman dari bahan berbahaya.
Program Keamanan Pangan ini harus didesain lebih baik dan diberi nama yang menggerakkan dan memotivasi sehingga masyarakat tertarik untuk terlibat secara aktif, demikian arahan dari Bupati Kabupaten Mojokerto. Beliau juga memberikan saran agar materi keamanan pangan dicetak dalam bentuk buku saku yang kecil sehingga mudah dibawa ke manapun oleh kader. Pada rapat pembahasan teknis nanti para Kepala OPD terkait diminta untuk memberikan masukan dan saran kepada BBPOM di Surabaya terkait lokus pelaksanaan program keamanan pangan yang meliputi desa, sekolah dan pasar. Sebagai penguasa wilayah para Kepala OPD pasti memahami kondisi masing-masing daerah.
Ibu Bupati juga meminta dukungan dari BBPOM di Surabaya agar membantu UMKM yang menghasilkan produk-produk unggulan daerah. Kepala BBPOM di Surabaya menyampaikan bahwa memang sudah menjadi tugas pokok dan fungsi BBPOM di Surabaya untuk mendampingi dan membimbing pelaku usaha utamanya UMKM sehingga mampu menghasilkan produk yang aman, bermutu dan berdaya saing. Kepala BBPOM di Surabaya juga menyampaikan bahwa untuk pendampingan UMKM telah diluncurkan program inovasi GEMPUR JATIM (Gerakan Mengawal Pertumbuhan Usaha Rakyat Jawa Timur). Program ini dilahirkan untuk mendampingi dan memfasilitasi UMKM agar mampu memenuhi syarat dan menghasilkan produk yang aman dan bermutu termasuk fasilitas pengujian gratis dan potongan biaya pendaftaran produk pangan. Berbagai upaya dilakukan untuk memastikan masyarakat mendapatkan semua dukungan yang diperlukan. Negara Kuat Rakyat Sejahtera.
Tim Penyusun Materi Website dan Media Sosial
BBPOM di Surabaya
