Intensifikasi Pengawasan Pangan Terpadu Bersama Walikota Mojokerto

10-07-2014 Surabaya Dilihat 2221 kali

Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (Balai Besar POM) di Surabaya bersama dengan jajaran Pemerintah Kota Mojokerto mengadakan kegiatan intensifikasi pengawasan keamanan pangan menjelang Hari Raya sekaligus Operasi Gebyar Pasar di Kota Mojokerto pada Selasa, 8 Juli 2014. Kegiatan ini dipimpin langsung oleh Walikota Mojokerto, Drs. Mas’ud Yunus, MM. yang didampingi oleh Wakil Walikota, Ir. Suyitno, M.Si. bersama jajaran yaitu tampak hadir Kepala Dinas Perindustrian Dan Perdagangan, Kepala Dinas Kesehatan, Kepala Satpol PP, Kepala Bulog, dan Kepala Bagian Kesra. Sedangkan Kepala Balai Besar POM di Surabaya,  I Gusti Ngurah Bagus Kusuma Dewa, S.Si, Apt, MPPM. hadir bersama Kepala Bidang Pemeriksaan dan Penyidikan beserta beberapa staf. Disamping itu dihadiri pula oleh Kepala Biro Administrasi Kesra Provinsi Jawa Timur.

 

Kegiatan diawali dengan berkumpul di Pendopo, Kantor Walikota Mojekerto yang kemudian menuju ke Pasar Tanjung Kota Mojokerto dan ke salah satu Supermarket di wilayah Kota Mojokerto. Pada Operasi Pasar ini dilakukan pemeriksaan terhadap ketersediaan pangan selama bulan ramadhan, pemantauan harga produk pangan menjelang Hari Raya Idul Fitri dan pemeriksaan mutu dan keamanan pangan yang meliputi pemeriksaan pangan di dalam parsel dan di luar parsel. Pada kegiatan ini tidak ditemukan produk pangan yang kadaluarsa, rusak atau tidak memenuhi ketentuan penandaan.

 

Pada kesempatan tersebut Kepala Balai Besar POM di Surabaya menjelaskan tentang produk pangan yang harus mempunyai nomor izin edar serta ketentuan tentang pangan yang aman. Koordinasi lintas sektor dalam pengawasan produk pangan beredar ini diharapkan dapat meminimalisasi adanya pangan yang tidak layak jual dan yang berpotensi membahayakan kesehatan konsumen. Serta dapat dilakukan pembinaan terpadu oleh instansi terkait kepada pelaku usaha dibidang pangan.

 

Selanjutnya kegiatan operasi pasar dan intensifikasi pengawasan pangan dilanjutkan oleh Tim terpadu dengan menyasar jalur distribusi dan retail produk pangan yang di seputar Kota Mojokerto.

 

Balai Besar POM di Surabaya

Sarana