Dimulai sejak satu bulan sebelum bulan Ramadhan sampai saat ini Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (Balai Besar POM) di Surabaya terus melakukan intensifikasi pengawasan pangan pada jalur distribusi termasuk melakukan pemeriksaan setempat di supermarket dan swalayan yang ada di Surabaya, untuk mengantisipasi beredarnya pangan yang tidak memenuhi syarat (kadaluwarsa, rusak maupun tanpa izin edar).
Bekerjasama dengan jajaran Pemda Kabupaten Sidoarjo, Selasa, 15 Juli 2014 Petugas Bidang Pemeriksaan dan Penyidikan Balai Besar POM di Surabaya bersama Dinas Perindustrian dan Perdagangan, Dinas Ketahanan Pangan, Dinas Pariwisata, Dinas Perikanan, satpol PP beserta Kepolisian Resort Kabupaten Sidoarjo melakukan intensifikasi pengawasan pangan jelang hari raya Idul Fitri. Tim yang diketuai oleh Kepala Seksi Farmakmin Dinas Kesehatan Kab Sidoarjo Dra. Noorlaily Afsusi, Apt., menyasar sarana distribusi pangan di seputar Kabupaten Sidoarjo, yaitu sekitar Kecamatan Krian dan Kecamatan Candi.
Pemeriksaan dilakukan di Pasar Larangan, Pasar Krian, beberapa supermarket, toko parsel di Sidoarjo dan toko yang menjual pangan keperluan Idul Fitri. Pada pemeriksaan di beberapa toko tersebut ditemukan pangan rusak, pangan kadaluarsa, pangan yang tidak mencantumkan batas kadaluarsa serta pangan berupa snack keperluan idul fitri tanpa penandaan. Untuk pangan rusak dan kadaluarsa langsung dimusnahkan oleh pemilik sarana dengan disaksikan petugas. Sedangkan pangan yang tidak mencantumkan batas kadaluarsa dan tidak mencantumkan penandaan dilakukan pencatatan; diturunkan dari display untuk dilengkapi penandaannya (untuk pangan yang diproduksi oleh toko sendiri) atau dikembalikan ke pemasok.
Petugas Balai Besar POM di Surabaya juga menjelaskan tentang produk pangan yang harus mempunyai nomor izin edar, ketentuan tentang pangan yang aman dan penandaan yang harus tercantum pada produk pangan. Koordinasi lintas sektor secara terpadu dalam pengawasan produk pangan beredar ini diharapkan dapat meminimalisasi adanya pangan yang tidak layak jual dan yang berpotensi membahayakan kesehatan konsumen. Serta dapat dilakukan pembinaan terpadu oleh instansi terkait kepada pelaku usaha dibidang pangan.
Balai Besar POM di Surabaya
