Balai Besar POM di Surabaya melaksanakan kegiatan Gap Assesment terhadap desa di Kabupaten Lumajang yang akan diintervensi terkait pelaksanaan Keamanan Pangan Desa (GKPD)tahun 2016. Kegiatan tersebut telah dilaksanaan di desa terpilih dalam kurun waktu selama 2 hari per desa. Jadwal pelaksanaan desa Pasirian pada tanggal 3-4 Mei 2016, desa Condro 26 – 27 Mei 2016, desa Kandangtepus 16-17 Juni 2016, desa Jambekumbu pada tanggal 23 -24 Juni 2016 dan yang terakhir desa Burno pada tanggal 30 Juni – 1 Juli 2016.
Tujuan kegiatan tersebut adalah untuk memotret kondisi pengetahuan awal masyarakat desa mengenai penerapan dasar keamanan pangan. Komunitas yang akan diintervensi dalam kegiatan GKPD 2016 tersebut per desa terdiri dari terdiri dari 10 orang komunitas PKK, 10 orang komunitas sekolah, 10 orang komunitas ritel warung atau peracangan bahan baku pokok, 10 orang pedagang kreatifitas lapangan dan 8 orang komunitas industri pangan rumah tangga.
Bekerjasama dengan Dinas Kesehatan Kabupaten Lumajang, Kader Keamanan Pangan Balai, Tim Keamanan Pangan Desa dan Kader Keamanan Pangan Desa membagikan kuisioner kepada komunitas yang telah didata oleh Kader Keamanan Pangan. Selain itu, Tim juga melakukan survey terhadap komunitas dilanjutkan dengan observasi ke rumah, tempat produksi makananan dan tempat menjajakan pangan dari komunitas terpilih untuk melihat secara langsung penerapan keamanan pangan yang telah dilakukan selama ini.
Gap assessment kali ini sangat menarik karena observasi dilakukan di beberapa desa yang dekat sekali dengan Puncak B-29 yang merupakan Kawasan Taman Nasional Bromo Tengger Semeru. Harapan dari kegiatan tersebut program yang akan dilaksanakan bisa tepat sasaran sesuai dengan apa yang dibutuhkan oleh masyarakat.
Balai Besar POM di Surabaya
