Kabupaten Malang, (17/07/2024) – Kader Keamanan Pangan Desa didampingi Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) di Surabaya melaksanakan Fasilitasi Keamanan Pangan dan Intensifikasi Pengawasan Pangan di Desa Jabung, Selasa (16/07/2024) dan Rabu (17/07/2024). Kegiatan ini merupakan upaya pemberdayaan masyarakat dalam penerapan keamanan pangan di Desa Jabung.
Dalam kesempatan yang sama, juga dilakukan Intensifikasi Pengawasan Pangan yang meliputi pengambilan contoh dan pengujian terhadap pangan yang diduga mengandung bahan berbahaya. Kader Keamanan Pangan Desa Jabung juga melakukan pengujian dengan rapid test kit terhadap bahan berbahay pada pangan, diantaranya Boraks, Formalin, Rhodamin B, dan Metanil Yellow. Langkah ini dilakukan sebagai upaya preventif untuk memastikan pangan yang beredar di masyarakat aman dan bebas dari bahan berbahaya yang dapat membahayakan kesehatan.
Anik Sri Hartatik, Kepala Desa Jabung, menegaskan pentingnya kerja sama antara Pemerintah, Kader Keamanan Pangan, dan masyarakat dalam menjaga kualitas dan keamanan pangan. "Keberhasilan kegiatan ini tidak hanya terletak pada pelaksanaannya, tetapi juga pada kesadaran masyarakat untuk menjaga keamanan pangan," ucap beliau. Dengan adanya kegiatan ini diharapkan dapat menggugah kesadaran masyarakat untuk senantiasa menjaga keamanan pangan.
Tim Penyusun Materi Website dan Media Sosial
BBPOM di Surabaya
Kontributor : Nurul Kholidiyah