Dengan terbitnya UU Cipta Kerja No 11 Tahun 2020, Badan Pengawas Obat dan Makanan memberikan kemudahan perizinan pada pelaku UMK pangan melalui penerbitan Izin Penerapan Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik (IP CPPOB) sehingga proses perizinan produk menjadi lebih cepat. Izin Penerapan CPPOB sudah diterapkan sejak November 2021 melalui e-sertifikasi.pom.go.id.
Namun dengan adanya sistem yang bertujuan untuk mempercepat proses pendaftaran pangan ternyata belum diimbangi dengan pengetahuan dan pemahaman yang cukup baik oleh pelaku UMK. Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) di Surabaya berusaha untuk menjembatani keterbatasan pemahaman dan pengetahuan pelaku UMK tersebut melalui kegiatan desk konsultasi pada tanggal 10 Februari 2022 secara daring dan luring terkait penerbitan Izin Penerapan CPPOB. Pada kegiatan ini pelaku UMK diberikan pemahaman dan pengetahuan terkait persyaratan dokumen yang diperlukan sehingga pelaku usaha dapat memahami permintaan revisi dari para evaluator dan mengunggah dokumen yang tepat.
Melalui kegiatan ini, diharapkan pelaku UMK dapat segera mengirimkan perbaikan data sehingga IP CPPOB dapat segera diterbitkan.
Tim Penyusun Materi Website dan Media Sosial
BBPOM di Surabaya
