Dari Uji Pangan Gratis hingga Penyuluhan, BBPOM di Surabaya Berikan Edukasi Keamanan Pangan di Pasar Malang

27-07-2024 Surabaya Dilihat 422 kali

Kabupaten Malang – Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) di Surabaya menggelar rangkaian kegiatan Kampanye Pasar dan Penyuluhan Pedagang Pasar sebagai bagian dari Program Pasar Pangan Aman Berbasis Komunitas. Kegiatan ini dilaksanakan di dua lokasi berbeda: Pasar Tumpang, Kabupaten Malang pada 17 Juli 2024, dan Pasar Kepanjen, Kabupaten Malang pada 18 Juli 2024.

 

Kegiatan diawali dengan kampanye pasar yang ditujukan untuk komunitas pasar khususnya masyarakat sebagai konsumen. Pada kegiatan ini petugas BBPOM di Surabaya bersama petugas pasar melakukan edukasi tentang pentingnya keamanan pangan dan pentingnya memilih pangan yang aman dan bebas dari bahan berbahaya.

 

Pada kesempatan ini, BBPOM di Surabaya menyediakan fasilitas untuk pengujian pangan secara gratis, sehingga pedagang dan pembeli dapat memeriksa produk pangan mereka secara langsung. Pengujian dilakukan terhadap bahan berbahaya yang sering disalahgunakan dalam pangan yaitu boraks, formalin, rhodamin B, dan metanil yellow. Para pengujung sangat antusias mengujikan hasil belanjaan mereka, kegiatan ini tidak hanya memberikan rasa aman bagi mereka yang membeli pangan, tetapi juga meningkatkan kesadaran tentang pentingnya keamanan pangan.

 

Setelah kampanye pasar, dilanjutkan dengan penyuluhan untuk pedagang pasar. Kegiatan ini melibatkan narasumber dari BBPOM di Surabaya, Dinas Kesehatan Kabupaten Malang, dan Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kabupaten Malang. Para narasumber memberikan informasi dan pengetahuan mengenai Keamanan Pangan, Pengelolaan Hygiene Sanitasi Pasar, dan Pengelolaan Pasar Menuju Pasar Aman dari Bahan Berbahaya.

 

Program Pasar Aman Berbasis Komunitas ini merupakan bagian dari upaya BBPOM di Surabaya untuk menjamin keamanan pangan di pasar rakyat. Dengan dukungan dan partisipasi aktif dari komunitas pasar, BBPOM berharap dapat mengurangi peredaran bahan berbahaya dan meningkatkan kualitas pangan yang tersedia di pasar rakyat.

 

 

Kontributor : Rika

Sarana