Masa pandemi Covid-19 yang tak kunjung berakhir tidak menyurutkan semangat Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) di Surabaya untuk terus menyebarluaskan informasi keamanan obat dan makanan ke seluruh penjuru Jawa Timur. Melalui kegiatan sosialisasi keamanan pangan yang dilaksanakan secara daring pada hari Kamis tanggal 29 Juli 2021 dan dihadiri oleh 405 peserta dari 202 sekolah dan madrasah di Jawa Timur, BBPOM di Surabaya mengajak komunitas sekolah untuk senantiasa menerapkan keamanan pangan pada jajanan yang dikonsumsi anak usia sekolah.
“Komunitas sekolah diharapkan dapat memiliki pengetahuan dan pemahaman terhadap keamanan pangan, termasuk kaitannya dengan prinsip-prinsip keamanan pangan yang dapat diterapkan di sekolah pada era new normal untuk mencegah penyebaran COVID-19,“ pesan dari Koordinator Kelompok Substansi Informasi dan Komunikasi, Meliza Miranda Widyasari, dalam sambutannya mewakili Kepala BBPOM di Surabaya. Dalam kegiatan sosialisasi keamanan pangan ini peserta diajak untuk berpartisipasi aktif melalui diskusi dan kuis interaktif yang berkaitan dengan keamanan pangan. Materi yang disajikan juga sangat mudah dipahami dan diaplikasikan dalam memilih dan mengolah pangan yang aman. Cek KLIK, Aplikasi BPOM Mobile, Informasi Nilai Gizi dan juga materi tentang cara menyikapi berita hoaks menjadi bekal bagi komunitas sekolah dalam menerapkan keamanan pangan di lingkungan sekolah masing-masing.
Kepala Sekolah SMPN 4 Glenmore Satu Atap Banyuwangi, Sapto, mengungkapkan bahwa kegiatan sosialisasi keamanan pangan ini sangat bermanfaat untuk diterapkan dalam kehidupan sehari-hari, “Saya yakin, baik secara pribadi maupun siswa-siswa jadi lebih mengetahui cara mengolah pangan yang baik dan aman untuk diterapkan dalam keseharian baik di rumah maupun di sekolah.” Manfaat dari kegiatan sosialisasi ini juga dirasakan oleh Dimas, siswa MAN 1 Jember yang berharap dengan adanya kegiatan ini komponen komunitas yang ada di sekolah bisa bersatu padu dalam menciptakan keamanan pangan jajanan yang dikonsumsi anak usia sekolah.
Melalui kegiatan Sosialisasi Keamanan Pangan yang terus menerus digaungkan ini BBPOM di Surabaya berharap akan semakin banyak terbentuk agen-agen keamanan pangan di tingkat sekolah yang mengawal keamanan pangan jajanan anak sekolah sehingga terwujud pangan yang aman, bermutu dan bergizi di tingkat sekolah demi terciptanya generasi muda yang cerdas.
Tim Penyusun Materi Website dan Media Sosial
BBPOM di Surabaya
