Sesuai dengan amanat Undang-Undang No. 23 Tahun 2014 tentang Pemerintah Daerah, bahwa dalam rangka meningkatkan kompetensi petugas pengawas pangan di daerah dalam melaksanakan pengawasan pangan industri rumah tangga maupun siap saji, diperlukan pelatih atau trainer bagi tenaga pengawas keamanan pangan di kabupaten/kota atau yang disebut sebagai District Food Inspector (DFI) Junior dan tenaga Penyuluh Keamanan Pangan (PKP) Pertama.
Pada Senin sampai dengan Kamis (4-7/4/2022), Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) di Surabaya mengirimkan perwakilannya dari Subkelompok Substansi Inspeksi, Vanina Agustyani, dan dari Subkelompok Substansi Sertifikasi, Irma Rahmawati, untuk mengikuti Training of Trainer (TOT) DFI Junior Batch 3 yang diselenggarakan oleh Pusat Pengembangan SDM Pengawasan Obat dan Makanan (PPSDM POM) secara daring.
Dalam pelatihan ini peserta tidak hanya menerima materi dari narasumber namun juga menyelesaikan tugas-tugas yang tidak sedikit. Setidaknya ada 10 tugas yang harus diselesaikan oleh peserta termasuk membuat video melakukan pelatihan keamanan pangan dan video melakukan sampling/pengambilan contoh.
Pada akhir pelatihan diumumkan 3 peserta terbaik dan perwakilan dari BBPOM di Surabaya, Vannina Agustyani, berhasil menorehkan prestasi dengan menjadi peserta terbaik ketiga pada kegiatan pelatihan ini. Selamat kepada peserta yang memperoleh predikat terbaik dan semoga dapat menjadi Trainer andalan di BBPOM di Surabaya.
Tim Penyusun Materi Website dan Media Sosial
BBPOM di Surabaya
Kontributor :
Wahyuwasti Kiki Mustikasari, S.Farm, Apt, M.Sc.
