Kabupaten Malang, (16/07/2024) – Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) di Surabaya menyelenggarakan Bimbingan Teknis Komunitas Desa Pangan Aman di Desa Jabung, Kabupaten Malang (16/07/2024). Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan pemahaman dan keterampilan dalam menjaga keamanan pangan, diikuti oleh 50 peserta dari berbagai lapisan masyarakat, termasuk Komunitas Ibu Rumah Tangga, Remaja, Sekolah, Pelaku Usaha Industri Rumah Tangga Pangan (IRTP), Pelaku Usaha Pangan Olahan Siap Saji, dan Pelaku Usaha Ritel Pangan.
Kader Keamanan Pangan Desa Jabung memberikan materi mengenai pentingnya keamanan pangan, serta upaya-upaya untuk menjaga keamanan pangan, baik di keluarga, sekolah ataupun di sarana produksi dan distribusi pangan. Para peserta yang hadir antusias mengikuti pelatihan Bimbingan Teknis dan turut berpartisipasi aktif dalam kegiatan diskusi.
Selain menyelenggarakan Bimbingan Teknis Komunitas, BBPOM di Surabaya juga bersinergi dengan Dinas Kesehatan Kabupaten Malang untuk pendampingan penerbitan Sertifikat Pemenuhan Komitmen Produksi Pangan Olahan Industri Rumah Tangga (SPP-IRT). Sehingga dalam kesempatan ini telah berhasil diterbitkan SPP-IRT untuk Pelaku Usaha Pangan Olahan di Desa Jabung.
Anik Sri Hartatik, Kepala Desa Jabung, menyampaikan harapan agar kegiatan ini tidak hanya berhenti pada satu acara dan dapat menjadi dorongan untuk terus meningkatkan pengetahuan dan keterampilan dalam menjaga keamanan pangan di Desa Jabung. "Kami berharap kegiatan ini dapat membawa manfaat yang nyata bagi semua peserta dan masyarakat Desa Jabung secara keseluruhan, terutama dalam penerapan keamanan pangan," tutupnya.
Tim Penyusun Materi Website dan Media Sosial
BBPOM di Surabaya
Kontributor : Nurul Kholidiyah
