Bersama Lembaga Konsumen di Metro TV kupas Listeria dalam Apel

29-01-2015 Surabaya Dilihat 1899 kali

Informasi terkait adanya Listeria monocytogenes pada apel impor membuat masyarakat was-was untuk mengkonsumsi buah tersebut, demikian yang disampaikan Fidha Siswoyo presenter Metro TV pada awal acara dialog TITIK TENGAH yang ditayangkan Rabu, 28 Januari 2015. Menyikapi kejadian tersebut, Metro TV mengundang Kepala Balai Besar POM di Surabaya, I Gusti Ngurah Bagus Kusuma Dewa dan Lembaga Perlindungan Konsumen Surabaya (LPKS), Ambar Chinta Rukmi untuk memberikan penjelasan.

 

Kepala Balai Besar POM di Surabaya menjelaskan kejadian tersebut berawal dari adanya informasi yang diterima Badan POM RI selaku Emergency Contact Point International Food Safety Authorities Network tentang adanya kontaminasi bakteri Listeria monocytogenes dalam Caramel Apples. Apel segar jenis Gala dan Granny Smith yang diketahui sebagai bahan baku produk tersebut telah diekspor ke beberapa Negara termasuk Indonesia dan sebagai National Contact Point Indonesia Rapid Alert System for Food and Feed (INRASFF) Badan POM RI telah menginformasikan ke Kementerian Pertanian dan Kementerian Perdagangan. Sedangkan untuk di Jawa Timur, Dinas Pertanian dan Dinas Perindustrian dan Perdagangan Provinsi Jawa Timur telah melakukan pemantauan lapangan dan sampling terhadap apel segar yang berasal dari Amerika.

 

Dalam kesempatan itu Ketua LPKS menyampaikan cara pemilihan buah segar yang baik termasuk buah apel. Disampaikan bahwa buah segar sebaiknya memiliki sertifikat yang dikeluarkan oleh Dinas Pertanian. Selain itu juga disarankan adanya penelusuran importir pemasok apel yang bermasalah tersebut untuk mengetahui sebaran distribusinya sehingga tidak meresahkan masyarakat.

 

Balai Besar POM di Surabaya

Sarana