BBPOM di Surabaya – Sebanyak 50 komunitas yang ada di Kelurahan Balearjosari Kota Malang tengah mengikuti Bimbingan Teknis (Bimtek) Komunitas sebagai kelanjutan tahapan Program Prioritas Nasional Desa Pangan Aman yang pernah dilakukan sebelumnya. Kegiatan ini bertujuan untuk mendorong masyarakat Kelurahan Balearjosari agar dapat melakukan pengawasan keamanan pangan secara mandiri.
Kegiatan Bimtek Komunitas dilaksanakan selama tiga hari sejak Rabu sampai dengan Jum’at (25 – 27/08/2021) secara luring bertempat di aula Kelurahan Balearjosari dan daring dari BBPOM di Surabaya. Dibuka oleh Sekretaris Kelurahan Balearjosari, Imbar Hadi, disampaikan bahwa “Kader Keamanan Pangan Kelurahan Balearjosari siap untuk meneruskan tongkat estafet keamanan pangan kepada masing-masing komunitas.”
Hal tersebut diamini oleh pihak BBPOM di Surabaya, “Badan POM tidak dapat bekerja sendiri, keberhasilan Program Desa Pangan Aman bergantung pada banyak pihak, terutama peran serta aktif dari Tim, Kader Keamanan Pangan Desa (KKPD), Komunitas dan Masyarakat. KKPD ini yang nantinya akan menjadi penggerak bagi pelaksanaan setiap tahapan program Desa Pangan Aman.”
Dalam kegiatan Bimtek Komunitas ini, Kader Keamanan Pangan Desa yang telah dilatih melakukan sosialisasi pesan keamanan pangan kepada perwakilan komunitas yang ada di kelurahan Balearjosari yaitu komunitas Ibu Rumah Tangga, Remaja, Sekolah, Pelaku Usaha Pangan Olahan, Pelaku Usaha Pangan Siap Saji, dan Komunitas Ritel dengan supervisi dari BBPOM di Surabaya. Hadir juga mendampingi sekaligus memberikan materi terkait sertifikasi Pangan Olahan Rumah Tangga narasumber dari Dinas Kesehatan Kota Malang, Jene Vida.
Sebelum menerima materi sosialisasi, dilakukan pengambilan data gap pre intervensi pada peserta Bimtek Komunitas yang hadir, untuk dapat mengukur ada tidaknya perubahan pengetahuan sebelum dan setelah diberikan materi terkait keamanan pangan.
Untuk menumbuhkan semangat, KKPD mengajak seluruh peserta Bimtek Komunitas melakukan yel-yel di antara sesi pemberian materi. Seluruh peserta tampak antusias dan mengikuti kegiatan hingga akhir.
Dengan KKPD yang aktif menyampaikan pesan keamanan pangan kepada komunitas dan masyarakat desa Badan POM mengharapkan kebutuhan pangan aman dapat terpenuhi hingga ke tingkat perseorangan.
Tim Penyusun Materi Website dan Media Sosial
BBPOM di Surabaya
