SURABAYA – Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) di Surabaya menggelar CangKruAn (binCang dengan Kru layanAn), “Lika-liku Timbanganku: Implementasi Good Weighing Practice", Selasa (13/01/2026). Kegiatan ini merupakan upaya BBPOM di Surabaya dalam peningkatan pengetahuan pelaku usaha terhadap keamanan dan mutu produk. Akurasi penimbangan merupakan fondasi utama dalam setiap analisis laboratorium maupun proses produksi obat dan makanan. Kesalahan sekecil apapun di tahap awal ini dapat berdampak signifikan pada hasil akhir pengujian (data integrity) dan kualitas produk.
Acara yang dikemas dengan nuansa "CangKruAn" khas Jawa Timur ini menghadirkan narasumber ahli, Achmad Alfiyansyah, Application Engineer dari Mettler Toledo Indonesia. Diskusi dipandu langsung oleh Ayu Candra Dewi, Pengawas Farmasi dan Makanan Ahli Muda BBPOM di Surabaya, yang bertindak sebagai host.
Dalam paparannya, Achmad Alfiyansyah menekankan bahwa Good Weighing Practice (GWP) bukan sekadar menaruh sampel di atas neraca. Ia mengupas tuntas tata cara penimbangan, mulai dari pemilihan dan penggunaan instrumen yang tepat sesuai kebutuhan analisis.
Kegiatan ini diharapkan dapat meningkatkan pengetahuan dalam penerapan standar penimbangan yang baik, sehingga validitas hasil penimbangan dalam rangka perlindungan masyarakat dari obat dan makanan yang berisiko tetap terjamin prima.
Kontributor : Nurul Kholidiyah
