Kabupaten Malang - Pemerintah Kabupaten Malang menyambut baik dan berkomitmen untuk mengawal kegiatan Program Pasar Pangan Aman Berbasis Komunitas (PPABK) yang diselenggarakan oleh Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) di Surabaya. Survey Pasar merupakan tahapan awal kegiatan PPABK yang bertujuan untuk identifikasi pasar dan pedagang untuk pengendalian bahan berbahaya pada pangan yang dijual di pasar, Survey pasar dilaksanakan di Pasar Tumpang dan Pasar Kepanjen pada hari Kamis, 18 April 2024.
Kepala Bidang Pengelolaan Pasar dan PKL, Laili Aliyah, SE, MM turun langsung bersama pengelola pasar dan BBPOM di Surabaya dalam kegiatan ini, Pasar Tumpang merupakan satu- satunya pasar SNI di Kabupaten Malang yang diperoleh pada tahun 2023. Pasar Tipe 1 ini cukup luas dan berada pada lokasi yang strategis, dan kedepannya diusulkan menjadi Pasar Wisata. Lokus kedua Pasar Kepanjen juga merupakan pasar tipe 1 dengan jumlah pedagang lebih dari 1000 orang.
Survey dilakukan terhadap sarana prasarana pasar yang mendukung terlaksananya keamanan pangan. Selain itu peredaran bahan berbahaya (Boraks, Formalin, Pewarna tekstil metanil yellow dan Rhodamin B) dan perilaku pedagang terkait perilaku hidup sehat juga merupakan tools penilaian survey. Petugas BBPOM di Surabaya juga melakukan KIE kepada pedagang pasar tentang kemanan pangan.
Hasil survey pasar sebagai data awal untuk memudahkan petugas dalam kegiatan PPABK selanjutnya. Harapannya komunitas pasar dapat berdaya dan mandiri dalam pembinaan dan pengawasan peredaran bahan berbahaya pada pangan di pasar.
Tim Penyusun Materi Website dan Media Sosial BBPOM di Surabaya
Kontributor: Rika Yustiarni
