Bondowoso–Situbondo — Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) di Surabaya terus berkomitmen meningkatkan kesadaran masyarakat terhadap pentingnya pangan aman, bermutu, dan bergizi sebagai salah satu upaya mencegah stunting. Komitmen tersebut diwujudkan melalui kegiatan Sosialisasi Pangan Aman, Bermutu, dan Pencegahan Stunting yang digelar di dua wilayah, yakni Bondowoso dan Situbondo, pada tanggal 3 dan 4 Oktober 2025.
Kegiatan ini terselenggara atas kerja sama antara BBPOM di Surabaya dengan Komisi IX DPR RI, dan diikuti oleh total 750 peserta yang terdiri dari perwakilan masyarakat, pelaku usaha kecil, kader kesehatan, serta perangkat daerah setempat.
Dalam kesempatan tersebut, Dr. Hj. Nihayatul Wafiroh, M.A., anggota Komisi IX DPR RI, hadir secara daring dan menyampaikan apresiasinya terhadap upaya BBPOM di Surabaya dalam meningkatkan literasi pangan aman di masyarakat. Beliau menekankan bahwa masyarakat harus semakin cerdas dalam memilih produk yang aman, bermutu, dan bergizi, karena hal tersebut sangat berpengaruh terhadap kualitas hidup individu, keluarga, dan pada akhirnya berdampak pada kemajuan bangsa dan negara.
“Kesehatan dan kualitas hidup bangsa dimulai dari pilihan sederhana, yaitu memilih pangan yang aman dan bergizi. Dengan pengetahuan yang baik, masyarakat bisa melindungi diri dan keluarganya dari risiko pangan yang tidak layak konsumsi,” ujar Nihayatul.
Sementara itu, Ary Chodijayanti selaku narasumber dari BBPOM di Surabaya menjelaskan berbagai tantangan keamanan obat dan makanan yang dihadapi saat ini, termasuk maraknya produk tanpa izin edar dan kurangnya kesadaran masyarakat terhadap pentingnya membaca label pangan. Dipaparkan juga mengenai prinsip “Cek KLIK” (Cek Kemasan, Label, Izin Edar, Kedaluwarsa) sebagai langkah sederhana perlindungan diri, serta edukasi pentingnya asupan gizi mikro untuk mencegah kekurangan zat gizi yang berperan terhadap stunting.
Berbagai upaya strategis BPOM dalam mendukung pencegahan stunting, salah satunya melalui program fortifikasi pangan, yaitu pengawalan penambahan vitamin dan mineral pada produk sehari-hari seperti minyak goreng, tepung terigu, dan garam. Upaya ini bertujuan untuk memastikan masyarakat memperoleh asupan gizi mikro yang cukup guna mendukung tumbuh kembang anak secara optimal.
Kegiatan sosialisasi ini mendapat sambutan antusias dari para peserta yang aktif berdiskusi dan menyampaikan berbagai pertanyaan terkait keamanan produk pangan yang beredar di lingkungan mereka.
Melalui kegiatan ini, BBPOM di Surabaya berharap masyarakat dapat semakin sadar akan pentingnya memilih produk pangan yang aman, bermutu, dan bergizi, serta turut mendukung upaya pemerintah dalam menurunkan angka stunting di Indonesia.
Kontributor : GaR
Editor : ArCho
