Surabaya, 23 Oktober 2024 – Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) Surabaya sukses menyelenggarakan kegiatan "Pengawalan Keamanan Pangan Terpadu 2024" yang berlangsung di Hotel Santika, Surabaya. Acara ini dihadiri secara luring dan daring oleh berbagai dinas dan lokus dari kabupaten/kota yang telah diintervensi oleh BBPOM Surabaya dalam program keamanan pangan, yaitu Desa Pangan Aman, Pasar Pangan Aman Berbasis Komunitas, dan Pangan Jajanan Anak Sekolah (PJAS).
Kegiatan yang dikemas dalam bentuk talkshow ini menghadirkan sejumlah narasumber kompeten, antara lain PFM Madya BBPOM di Surabaya. Selain itu, para pemenang lomba untuk kategori Desa Pangan Aman, Pasar Pangan Aman Berbasis Komunitas, dan Sekolah Dengan Pangan Jajanan Aman juga turut memberikan testimoni dan success story atas program keamanan pangan yang telah dijalankan.
Tak hanya itu, kegiatan ini semakin menarik dengan kehadiran narasumber dari sektor Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) yaitu UMKM Purasaba yang berbagi pengalaman sukses dalam menerapkan keamanan pangan yaitu produksi produk lempeng tanpa boraks. UMKM ini menjadi contoh nyata dalam penerapan keamanan pangan dengan mengikuti regulasi dan standar keamanan pangan dalam penggunaan bahan tambahan pangan.
Para peserta acara tampak sangat antusias, terutama saat sesi diskusi dibuka. Banyak peserta yang mengajukan pertanyaan terkait implementasi keamanan pangan, serta berbagi pengalaman dan kendala yang dihadapi di lapangan. Partisipasi aktif dari para peserta ini mencerminkan tingginya kesadaran dan komitmen terhadap pentingnya keamanan pangan di berbagai lini kehidupan masyarakat.
Dalam kegiatan ini, BBPOM di Surabaya juga memberikan apresiasi terhadap desa, pasar dan sekolah terbaik yang telah berpartisipasi dalam lomba keamanan pangan tahun 2024.
Dengan adanya kegiatan ini, diharapkan intervensi keamanan pangan yang telah dilaksanakan dapat terus berlanjut dan meningkat, menciptakan lingkungan pangan yang lebih aman, sehat, dan terjamin kualitasnya.
Kontributor : Rini Wulansari
